» Что приготовить вкусного » Постные блюда

Грибы с овощами

Не раз вы слышали, что постная еда для здоровья, и для фигуры, и в пост для работы души - над самим собой нужна. Но еще это настоящая вкуснятина, если готовить с любовью постные блюда из овощей и грибов. Можно слушать, а можно применить в деле рецепт грибы с овощами.
Продуктовый состав:
Перец и соль;
• Петрушка;
• Две - три столовых ложки тыквенных семечек;
• 500 грамм мякоти тыквы;
•Тридцать грамм сливочного масла
• Луковица;• Две моркови; • 400 грамм опят.

Приготовление овощей и грибов

Промойте грибы, почистите и уложите в кастрюлю, залейте водой, далее доведите до кипения и потом варите ориентировочно десять минут.
Откиньте грибы на сито, оставьте бульон.
Порежьте морковь кружочками, лук – полукольцами.
Растопите в сковороде масло, обжарьте морковь, добавьте лук и потом жарьте еще примерно пять минут.
Порежьте мякоть тыквы ломтиками, добавьте к овощам и жарьте около десяти минут.
Добавьте к овощам грибы, поперчите и посолите, влейте пол стакана грибного бульона, накройте и тушите приблизительно 15 минут.
Подрумяните отдельно тыквенные семечки, только без масла. Измельчите петрушку.
Выложите грибы с овощами на блюдо, посыпьте петрушкой и семечками.

Подаем к столу, кушаем с удовольствием. Постные блюда для здоровья и души хороши при том, что рецепты просты, а еда получается на славу.

Такая вкуснятина порадует родных, гостей даже в праздники и пост достойно поможет соблюсти.

А что бы воздух в доме был, когда надо - теплым , свежим, а когда надо прохладным, установите фанкойл и все будет на славу.

Читайте еще у нас про вкусное и полезное - здоровое питание и диеты.

| Теги: постная еда, постные блюда, грибы, блюда из овощей

Просмотров: 12449 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0