Своими руками приготовленный дома напиток - лимонад «апельсиновый» - очень похож по вкусу на покупные соки из тетрапакетов.

Отличие домашнего напитка из цитрусовых состоит в том, что стоимость 9 литров минимальна и  не сравнится с ценой в магазине.

Чтобы по нашему рецепту вкусно сделать лимонад из апельсинов в домашних условиях, потребуются следующие продукты:

• вода – 9 литров;
• апельсины не переспелые – 4 крупных штуки;
• сахар – по вкусу (около 1 кг);
• лимонная кислота – по вкусу (около 15 грамм) / 1 лимон.

Пошаговое приготовление напитка

1. Предварительно накипятить и охладить воду.

2. За день до приготовления заморозить апельсины.

3. Перед готовкой фрукты стоит разморозить и нарезать на небольшие кусочки.

4. Измельчить их через мясорубку.

5. Залить 1,5-2 литрами воды. Дать постоять около 15 минут. Процедить через сито всю жидкость.

6. Смешать в емкости оставшуюся воду и получившийся сок. Высыпать сахар.

8. Добавить лимонную кислоту. Будет еще вкуснее если кислоту замените на сок из одного свежего лимона.
9. Тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты растаяли. Убираем в холодильник.

Вкуснейший, бюджетный, домашний лимонад из 4 апельсинов на 9 литров готов.

Наслаждаемся сами и угощаем гостей напитком за праздничным столом.